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掃一掃立即查看綠豆沙膠體磨就是用來把煮好的綠豆磨成細膩沙泥的機器,做綠豆糕、月餅餡或者甜品都能用上。它靠高速旋轉(zhuǎn)的磨
齒和定齒之間的剪切力把豆子打碎乳化,磨出來的沙特別順滑。今天小杰小編說說綠豆沙膠體磨的工作原理是怎樣的?

?綠豆沙膠體磨的工作原理:
1、物料輸送?:煮好的綠豆通過進料口進入機器。
?2、高速剪切?:轉(zhuǎn)子(帶磨齒)高速旋轉(zhuǎn),與定子(固定磨盤)之間產(chǎn)生巨大剪切力,將綠豆顆粒打碎、細化。
3、分級分離?:細化后的物料通過離心力或篩網(wǎng)分離,粗顆粒繼續(xù)研磨,細顆粒流出。
?4、出料?:得到細膩均勻的綠豆沙從出料口排出。

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